Ceylon Silver Tips | Witte thee | 40g losse thee | t-Series VSRT

Een zeldzame handgemaakte witte thee uit de Nuwara Eliya district van Ceylon, geteeld op zo'n 2.000 meter hoogte.

De tere knoppen van de theeplant zijn bij dageraad met de hand geplukt, zorgvuldig in een zijden zakje vervoerd en volledig handmatig verwerkt. De knoppen zijn zongedroogd en voorzichtig met de hand gerold, waardoor de karakteristieke zilver-, naald-achtige knoppen met een fluweelzachte textuur ontstaan.

De pastelkleurige thee is verrassend licht en delicaat van smaak; ongrijpbaar en mild in de mond, met in de nasmaak een vleugje ‘groen’ dat eigen is aan een hoog groeide thee. De prachtige aanblik van de knoppen in het theewater verhoogt het plezier van deze unieke thee.