Deze thee is een combinatie van de beste producten van Ceylon - een thee uit één regio, geteeld op 4000 voet hoogte in de Dimbula-vallei, en Ceylon-kaneel, bekend als ‘echte kaneel". De infusie ziet er goudbruin uit en biedt het helderheid, medium body en een zoete pikantheid. De houtachtige noot in kaneel vormt een perfecte aanvulling op de thee met een pittige afdronk.