Gember: lekker om los te drinken als infusie met kokend water, of voeg gember toe aan je thee. Deze wortel met een dergelijke indringende smaak voelt gezond en het wordt vaak ook om die reden gedronken.
Gember (in latijn Zingiber officinale) is de wortel van een plant en komt van origine uit China. Gember is verwant aan kurkuma en kardemom. De belangrijkste werkende stof in gember is gingerol, dat veel goede eigenschappen heeft. Gember heeft ontstekingsremmende en antioxiderende effecten.
Gemberthee wordt, zoals de naam al doet vermoeden, gemaakt van de vers geraspte wortel van de gemberplant. Gember kan het best worden toegevoegd aan zwarte of groene thee, eventueel aangevuld met honing. Deze rijke en smaakvolle thee dient als veel meer dan een verfrissende drank. Gemberthee staat bekend om zijn vele aan gezondheidsvoordelen.
Gember wordt geprezen om het verzachten van het spijsverteringsstelsel. In oude culturen wordt het gebruikt als een vorm van medicatie, speciaal om ochtendmisselijkheid tijdens de zwangerschap te verlichten en ook om verlichting te bieden bij reisziekte. Gember verlicht dan ook bij misselijkheid. Heb je een kater? Ook dan kan een kop gemberthee verlichten.
Vanwege de spierontspannende eigenschappen is gemberthee daarnaast nuttig voor mensen die last hebben van zure reflux of maagklachten.
Gember wordt beschouwd als een van de beste immuunversterkende kruiden die momenteel beschikbaar zijn. Naast de eigenschappen waardoor je vrij snel herstelt van een verkoudheid, kan gember ook ontstekingen verminderen. Bovendien wordt gingerol, het actieve ingrediënt dat van nature in gember zit, gebruikt om keelpijn te behandelen en hoest te verlichten.
Verse gember staat bekend om zijn hoge gehalte aan antioxidanten en wordt als zodanig beschouwd als een nuttig ingrediënt vanwege zijn preventieve werking tegen ziekten zoals alvleesklier- en darmkanker en tumoren.
De fytonutriënten in gember, aangeduid als gingerolen, staan bekend om hun antimicrobiële en ontstekingsremmende eigenschappen. Deze ontstekingsremmende thee kan bij regelmatige consumptie helpen bij het ondersteunen en behouden van een gezond microbioom.
De voordelen van gember houden daar niet op. Elke dag gemberthee drinken helpen de bloeddruk op peil te houden. Ook wordt aangenomen dat gember pijnstillende eigenschappen heeft. Gember wordt daarom aanbevolen voor mensen die lijden aan migraine en hoofdpijn om te verlichten bij pijn.
Er zijn een handvol gemberthee recepten die vrij gemakkelijk te maken zijn. Of je nu een warme kop thee wilt zetten na een stevige maaltijd, of een lekker glas gemberthee om je dorst te lessen op een warme zomerdag, er zijn genoeg gemberthee recepten om uit te kiezen.
Probeer dit Dilmah Natural Ceylon Gemberthee Recept om het perfecte kopje verfrissende gemberthee te maken.
Je kunt je bescheiden kopje gemberthee ook oppeppen door een paar schijfjes citroen of citroensap aan je gemberbrouwsel toe te voegen. Zo maak je citroen-gemberthee krijgt die je immuunsysteem een verfrissende oppepper geeft.
Houdt je van gemberthee en wil je graag verschillende combinaties proeven? Probeer dan eens de gearomatiseerde thee van Dilmah proberen. Onze Ginger & Honey Tea is een zwarte thee doordrenkt met de smaak van gember en is gecombineerd met de zoetheid van honing. Deze thee is perfect als ijsthee.
Tot slot zijn veel zwarte theeën geschikt om gember aan toe te voegen. Zet hiervoor je favoriete thee. Snijd de gember in dunne plakjes, en voeg deze toe. Gember is niet alleen erg lekker, maar dus ook een gezonde toevoeging aan je thee.
Filters
3D Secure Checkout
PCI-Compliant Servers
Payment Data Encryption
